11月11日は「チンアナゴの日」だって。。不思議生物チンアナゴ~! 

巨大水槽の砂から体を出して仲間と一緒にゆらゆら漂う~ 東京スカイツリーの5Fと6Fにある、「すみだ水族館」で見て、衝撃を受けました・・・・ 不思議生物“チンアナゴ”  一斉に穴に潜ったりする様子がかわいい~ みんなどこを見てるんだろぉ・・・不思議な魅力で癒されます。 チンアナゴは、名前の通りアナゴの一種。 …
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臭いけど好き~銀杏

毎年この季節になると神社や公園、道路でも臭いますね ちょっとウ○コ臭いような、独特の匂いがする~銀杏 だれが最初に食べようなんて思ったのだろう・・・ 黄色く紅葉したイチョウの木の下には腐って萎れたサクランボのような銀杏の果実。 大量に落ちているのに、拾っている人はあまり見かけません。 くさい果肉を取り除…
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新座市内にある肉汁うどん「のり兵衛」

農園の帰りに立ち寄った 肉汁うどん「のり兵衛」 東京や埼玉に多い武蔵野うどんのお店のようです。 店内はカウンターとテーブル席。 メニューのメインはやっぱり肉汁うどんです。 サイズは小、並、大、特大 さっそく肉汁うどん並(650円)を注文。 10分くらいでうどんが出来上がりました。 うどんはグレ…
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農業体験農園リポート5 ナスの収穫は385本でした

今年の農園で植えたナスは3本。 最盛期は食べきれないほど収穫できましたが、10月になってウドン粉病がひどくなってきました。 すっかりシオシオして元気がありません。 収穫した実も皮が固く、傷だらけ。 収穫しようと思えばできるけど、ついに収穫を終了しました。 最終収穫数は385本!
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農業体験農園リポート4 ニンジンの成長

8月に種まきしたニンジンのその後です。 8/22 8/31 9/18 かなり大きくなりました 10/4 間引きしたら、思ったより立派なニンジンでした。 順調に育っています~ 頑張ってもっと大きくなるのだぞ! 農園のフェンスに「むかご」が張り付いていました。 山芋の葉の付け根にで…
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シソの実を漬ける~大変だけど美味しい!

9月に咲いていた畑のシソの花が、10月になって実になってきました。 赤しそ 青しそ いつもは伯母が作ってくれたシソの実の塩漬けをもらうのですが 今年は畑のシソがたくさん採れたので自分で漬けてみました。 まずはシソの穂を収穫 穂シソを洗って水気を切り、指先で穂から実をしごき取る↓ アクが強いの…
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今年、初めてブドウ(スチューベン)が実りました

母が苗を植えてから5年 枝ばかりがグルグルして、ず~と実が成らなかったブドウ(スチューベン) 母が「もう私には無理!抜いちゃおうかしら・・・」というので 昨年夏に譲り受け、地道に育ててみました。 4/26 こんな感じで小さな花芽が!今年は期待できるかも・・ 5/24 ブドウって地味な花だったんですねー …
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畑で採れたとうもろこしで「とうもろこしごはん」!

今年は畑でとうもろこしを作ったので とれたてを蒸して楽しみました。 とれる時はバンバンとれちゃうので、連日とうもろこし三昧。 さて、蒸してばかりも飽きてきたので、 「とうもろこしごはん」を作りました。 まずお米を洗う 酒、粗塩を加えて軽く混ぜ、細かく切っただし昆布、 包丁で実をそぎとったとうもろ…
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新宿高野の果樹ピュアゼリー「西瓜」

先日、知人が送ってくれ、新宿高野の果樹ピュアゼリー「西瓜」 スイカの形をした容器が、かわいいです 開けると中はこんな感じ さっそく冷やして食べてみました。 スイカの果汁とピューレを使っているので、かなり上品な本物っぽい味。 果物専門店らしい本格的な果実…
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農業体験農園リポート3 キュウリは終わり→ニンジンとネギを植えました

夏の畑は暑い! 畑のカマキリは元気ですが、人間には暑すぎます。 台風の後、あんなに元気だったキュウリが突然死んでしまいました。 接ぎ木苗じゃないので、病気には弱いですね。 ツル割れ病かな・・・ 収穫は120本ほど。 たくさん収穫できたので、満足です。お疲れさま~ しかし、トマト(右側)はまだまだ頑張…
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まるでメロンだ~マクワウリで作るシャーベット♪

毎日暑いですね~ 先日、畑でウリを大量に頂きました。 漬け物にしようかな~と思ってよく見るとマクワウリのようです。 久しぶりに見た気がします・・・マクワウリ。 割ってみると少し甘みはあるのですが、やっぱり瓜です。 最近の甘~い果物を食べ慣れてると、このまま食べるのは無理かと・・・ ネットでいろいろ調べてみ…
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友人の手作りケーキとフレンチ パウンド ハウスのイチゴショート

明日は何十回目かの誕生日~ということで 今日は高校時代からの友人がお祝いしてくれました。 プレゼントは手作りのパウンドケーキ 元パティシエの友人のケーキはいつも美味しい。ありがとう~~ いくつになっても祝ってもらえるのは嬉しい。 そして何十年たっても変わ…
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農業体験農園リポート2 本格的に野菜の収穫だ~

今日からいよいよ7月です。 4月~5月に農園に植えた野菜たちは6月にはどんどん成長。 本格的に収穫ができるようになってきました。 5月18日にはちょっとシオシオしてた大根ですが 6月13日には、ぐいぐい成長! 抜いてみると、いや~ん足がある・・・味はみずみずしくて、美味しかった! …
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農業体験農園で野菜づくりをはじめました~

すっかり ブログ更新の間が空いてしまいました。 かれこれ7ヶ月ぐらい・・・・ 今年もすでに半分は終わっているんですね・・・・ 残り半分は、気を取り直して続けてみましょう。 さて今年は3月末から農業体験農園に参加しています。 市民農園などと違って好きな作物は作れないのですが 農家の方が用意してくれた苗や肥料…
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富士山ミニチュアクランチチョコレート

静岡の知人からお土産に頂きました。 メリーチョコレートが販売している「富士山ミニチュアクランチチョコレート」 富士山の約18万分の1サイズだそうです。 赤い太陽の中にJAPANの文字! 海外のお客様も喜びそうなパッケージですね。 世界遺産になったからでしょうか。。。 サクサクしたクランチチョコと雪をイ…
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精米機を購入~米ぬかでケーキを作ってみました

精米機を購入しました。 和の鉄人・道場六三郎氏が監修したという 山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT MB-RC23W なんで精米機が必要なのかというと いつも食べているお米は、母の兄が作っていて玄米でもらうからなのです。 お米を送ってもらうと送料が高い・・・で、車で(約1時間)取り…
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神代植物公園~秋のバラフェスタに行ってきました

神代植物公園では春と秋にバラフェスタが開催されています。 今年の秋のバラフェスタは平成25年10月12日(土)~11月4日(月・祝)まで。 さっそくバラフェスタに母と訪れてみました。 調布駅北口からバスに乗り「深大寺」または「神代植物公園前」で下車。 入口は正門と深大寺門がありますが 深大寺門の方が土産物屋があ…
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秋の夜空に舞う花火~北区花火会

忙しさにかまけて すっかりブログの間隔が空いてしまった・・・ 反省しつつ地元の話題で「北区花火会」 10月12日(土曜)、荒川河川敷周辺で「2013北区花火会」が開催された。 花火大会じゃなくて「花火会」なところが、地味な北区らしくていいかな。 2011年から始まったので今年で3回目。 …
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テニスのデ杯(日本対コロンビア戦)観戦してきました。錦織選手は快勝です!

昨日、有明コロシアムで行われた デビスカップのワールドグループ入れ替え戦(日本対コロンビア戦)を観戦してきました。 3日間行われますが、ここで3勝すれば来期はワールドグループに復帰できます。 今回は錦織選手が出場するので、ぜひ見なければ。 1000円の格安自由席券を入手して観戦してきました。 デ杯を観戦するのは…
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草津温泉の旅part1 芳ヶ平自然遊歩道と共同浴場「煮川乃湯」

草津白根 芳ヶ平自然遊歩道を歩いてきました。 芳ヶ平は草津白根山(湯釜)の裏側に広がる湿原で 荒涼とした白根山とは対照的な、静かで美しい高原です。 白根レストハウス駐車場に車を停め出発。 駐車場トイレの横を通り、「芳ヶ平方面」の標識に従い右折します。 湯釜を見物するコースは人が多いのですが、こちらはハイカーもま…
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